ご覧くださりありがとうございます。( ≧∀≦)ノ 《低農薬栽培》 本場紀州南高梅 みなべ町産 訳あり★完熟白干し梅 10kg入り ● サイズはおまかせ 12800円❕ 【熟成梅とは…。】 樽の中で一年以上寝かせた梅干しです。 寝かせる事により、尖ったしょっぱさからまったりとして、しょっぱさの中でも甘みのある梅干しになります。 ※まれに塩が結晶化されて、白っぽい粉の様に果肉に付いています。 もちろん食べても害はありません。 ●多少のキズあり破れも入ります！ (ひどいキズは省きます) 写真2枚目の様な黒点があったり無かったり(>.<)y-~ 【写真はイメージです】 ●昔ながらのしょっぱい白干し完熟梅のお届けです。 紀州南高梅を天日塩で漬けて、天日干ししたもので、かたおか農園　自家栽培・自家加工の自慢の無添加の梅干しです。 【減塩可能！】 ≪塩抜き方法≫ 梅干し500ｇを、水2~3Lに小さじ1の塩を入れお好みの塩分になるまでつけておきます。 12時間で約12~15％、24時間で約10％になります。その後、よく水気を切って下さい。大きさなどにより多少異なる場合がございます。 減塩後は、要冷蔵でお早めにお召し上がり下さい。 商品名 白干し 原材料 紀州南高梅 天日塩 内容量 10kg 塩分 約20％ 賞味期限 約一年 ★ご理解下さい★ 梅干しの重みで下の方の梅干しは、つぶれる可能性があります。 果肉が柔らかいためご理解下さい。 ★梱包・配送について★ 10kg樽のままで、らくらくメルカリ便利用し発送しています。 時間指定受付出来ません。 新品の樽を使用しています。 新品の樽は、プラス500円でご用意出来ます。(樽とフタセット)